Sanfte Biotechnologie für die Balance von Natur und Mensch

Wir entwickeln Strategien und Produkte zur Substitution gebräuchlicher Consumer-Produkte durch Erzeugnisse aus einem ausgesuchten nachwachsenden Rohstoff.
Hintergrund unserer Anstrengungen ist die Sorge, daß die ausgedehnte Übernutzung der fossilen und natürlichen Rohstoffe möglicherweise in einem ökologischen Kollaps mündet, der sich nachhaltiger und umfassender auswirken könnte als die derzeit absehbare globale Wirtschaftskrise.

Für unsere Entwicklungen stützen wir uns auf die komplexe mikrobielle Lebensgemeinschaft "Wasserkefir", die neben der Synthese eines weltweit bislang ungenutzten Biopolymers weitere einzigartige Eigenschaften aufweist. Beispielsweise entstehen bei seiner biotechnologischen Herstellung kaum Abfallprodukte.

Gegenwärtige/Geplante Entwicklungsschwerpunkte

Neuartiger Biokunststoff
Vorteile: sehr preiswert - maximal so teuer wie konventionelle Kunststoffe. Geplanter Einsatz: als Verpackungsmaterial für Massengüter.

Papierersatz
Innovatives, cellulosefreies Papier mit geringeren Produktionskosten und herstellungsbedingt wesentlich besserer Ökobilanz als herkömmliche Papiere - Papierherstellung ohne Holzverbrauch, Bleichung und Gewässerbelastung.

Depotdünger
... zur Rekultivierung der Agrarwirtschaft in den trockenen Gebieten der Erde: kombinierte Feuchtigkeits- und Düngerspeicherung und vitalitätssteigernde Mikroorganismen.

Fitnessgetränk
Das klassische Fermentgetränk "Wasserkefir" entwickeln wir weiter, indem wir seinen Gärprozeß ohne Beeinträchtigung der biologischen Wertigkeit definiert stoppen.

Verträgliche Antibiotika
Mit dem von uns entwickelten Verfahren weist der Organismus starke antibiotische Wirksamkeit auf. Hiervon ausgehend entwickeln wir hoch verträgliche und gegen eine Vielzahl pathogener Mikroorganismen wirksame Antibiotika.

Dr. rer. nat. Matthias Kleespies